Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det vækker glæde i hotel-og restaurantbranchen, at der bliver sat fokus på den manglende arbejdskraft i erhvervet, men den aftale, man er kommet frem til, er skuffende. Sådan lyder det fra Piet Klein, der er adm. direktør for restaurantkæden Flammen, på Finans.dk.

Adm. direktør i hotelkæden Arp Hansen, Dorte Krak, er glad for, at der bliver taget politisk aktion, og at man kigger på den faglærte udenlandske arbejdskraft.

Læs hele historien her.

Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt

En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.

Aarhus skal finde gæster til 1.000 nye hotelværelser

Hotelkapaciteten i Aarhus står foran en stigning på godt 30 pct. med næsten 1.000 nye værelser. Hotellerne mærker endnu ikke en markant skærpet konkurrence, men både branchen og VisitAarhus har øget fokus på at tiltrække flere gæster til byen.

Hotelchef i Vejle skifter spor efter fire år

Vibeke Wonsbeck Filsø stopper som hotelchef for Four Points Flex by Sheraton Vejle og Kirk Suites. Fra 1. juli vender hun tilbage som selvstændig konsulent med fokus på salg, marketing og ledelse.

Log ind