Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det vækker glæde i hotel-og restaurantbranchen, at der bliver sat fokus på den manglende arbejdskraft i erhvervet, men den aftale, man er kommet frem til, er skuffende. Sådan lyder det fra Piet Klein, der er adm. direktør for restaurantkæden Flammen, på Finans.dk.

Adm. direktør i hotelkæden Arp Hansen, Dorte Krak, er glad for, at der bliver taget politisk aktion, og at man kigger på den faglærte udenlandske arbejdskraft.

Læs hele historien her.

Se også

Flammen skruer op for væksten i Sverige

Restaurant Flammen fortsætter sin svenske ekspansion med nye restauranter i Jönköping og Växjö efter åbningen i Halmstad. Kæden er samtidig i dialog om Malmö og fortsætter med nye etableringer i Danmark.

Flammen skruer op for de svenske vækstplaner

Flammens første svenske restaurant i Halmstad har fået en start over forventning, og kæden har allerede flere åbninger på vej. De kommende restauranter skal vise, om konceptet kan få samme gennemslag i andre svenske byer.

Log ind