Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Manglen på arbejdskraft er stor, og når danske hoteller og restauranter forsøger at hente udenlandsk arbejdskraft til landet, så de kan imødekomme efterspørgslen, støder de på udfordringer. Det fortæller HORESTAs politiske direktør, Kristian Nørgaard, i et blogindlæg på Standby.dk.
Problemet ses eksempelvis ved rekruttering af udenlandske kokke, hvor virksomhederne søger efter beløbsordningen, der kræver, at medarbejderen skal have en løn på godt 37.000 kr. om måneden.
Rigtig mange ansøgninger bliver dog afvist med begrundelsen om, at lønnen er for høj i forhold til priserne på menukortet.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Four Seasons åbner hotel på mondæn adresse i København
02-06-2026
-
Danmark slår rekord: 55 Michelin-stjerner
02-06-2026
-
Konflikten i Mellemøsten rammer hotellerne
02-06-2026
-
Tidligere Bellagroup-direktør får nyt topjob
02-06-2026
-
HORESTA: Logo på emballage kan udløse producentansvar
02-06-2026
-
Nyt studie: Ikoniske attraktioner skuffer turister
02-06-2026
-
Jørgensens Hotel bliver del af nordisk kæde
02-06-2026
-
Internationalt: Firenze udvider forbud mod korttidsudlejning
02-06-2026