Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Alene i København er der forsvundet over 5000 arbejdspladser på byens hoteller og restauranter som følge af regeringens nedlukninger under coronaepidemien. Det skriver Fagbladet 3F.
I HORESTA tager man imod regeringens sommerpakke målrettet hoteller og restauranter, men chef for turisme og oplevelsesøkonomi, Anette Hyldebrandt, påpeger også, at branchen i alt har mistet 30 mia. kr. på grund af corona-epidemien.
"Set i den kontekst er 1,6 mia. kr. ikke meget til at genstarte et erhverv, der ligger i knæ. Derfor er det meget vigtigt, at man får set på, hvordan pengene lander der, hvor de er allermest nødvendige," siger hun.
HORESTA foreslår derfor selv – som brancheforeningen har gjort siden sidste forår – et oplevelsesfradrag til danskerne, så man kan trække hotel- og restaurantbesøg fra i skat.
Der er nu kun få dage tilbage, inden tilmeldingen til Årets Kok og Årets Tjener 2027 lukker. Overdommer Peter Pepke opfordrer branchens talenter til at stille op og peger på, at mange kan mere, end de selv tror.
Flere argentinere finder arbejde på danske hoteller og restauranter, ofte med italiensk eller spansk EU-pas. På Absalon Hotel i København spiller argentinske medarbejdere en central rolle i den daglige drift.
Tilmeldingen til Årets Kok og Årets Tjener 2027 er nu åben. Har I en kok eller tjener med talent, ambitioner og lyst til at teste evnerne mod landets bedste?
