Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Alexandra Vernon driver en lille kaffebar i Indre København, og hun oplever, at flere kunder glemmer mundbindet eller dropper at iføre sig et. Og det kan være svært at skulle gøre kunderne opmærksom på det, for hun ønsker ikke at skræmme kunderne væk, skriver Berlingske.
HORESTA har også fået henvendelser fra flere frustrerede medlemmer, der har svært ved at håndhæve mundbindskravet over for kunderne.
”Vi har hørt om kunder, der siger, at de er fritaget, og hvor nogle restauratører godt kan finde på at sætte spørgsmålstegn ved den påstand, hvis den virker utroværdig. Vi har dog svært ved at gøre noget, hvis kunderne holder fast i, at de er fritaget. Det er en hamrende svær vurdering for restauratøren. Vi har også oplevet, at kunder nærmest har koordineret, hvad de skal sige, hvis restauratører sætter spørgsmålstegn ved, om kunderne nu rent faktisk er fritaget. Så siger de måske, at restauratørerne slet ikke har ret til at spørge ind til dokumentationen,” siger politisk chefkonsulent i HORESTA Kristian Nørgaard.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Ny i HORESTA: Husted Gruppen bragte vinbaren til Danmark og har aldrig set sig tilbage siden
16-04-2026
-
Nordiske Mesterskaber 2026: Danske talenter er klar til at dyste i Sverige
16-04-2026
-
Danmarks bedste konferencekokke blev kåret til Copper Skillet 2026
16-04-2026
-
Storebælt Sinatur Hotel & Konference er Danmarks Bedste Venue 2026
16-04-2026
PRESSEKLIP
-
Joe & The Juice ruster sig til videre vækst med ny investor
16-04-2026
-
Ny programserie om Michelin får premiere 20. april
16-04-2026
-
Morten Dahlin får ny rolle i Venstre
16-04-2026
-
Flere overnatninger skyder turismeåret godt i gang
16-04-2026
-
Madens Folkemøde finder sted 21.-23. maj i Nykøbing Falster
16-04-2026
-
Milling Hotels lever overskud i 2025: Men regnskab bærer også præg af større investeringer
16-04-2026
-
Aarhusianske Gastronomé vender underskud til overskud
16-04-2026
-
Charlottehaven styrker kommerciel ledelse
16-04-2026
-
Ny direktør skal føre Fjordgaarden videre
16-04-2026