Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
18 milliarder kroner. Så meget mistede hotellerne og restauranterne i omsætning i 2020 ifølge en opgørelse fra HORESTA. Alligevel har en række fynske restauranter i løbet af foråret offentliggjort regnskaber, som viser overskud, skriver Fyens.
”Sidste år havde gæsterne et opsparet behov - og penge - og vi havde mere eller mindre fuldt hus, fra vi åbnede i maj. Normalt kan vi se en markant ændring i tredje uge af september, hvor de sidste tyskere plejer at være hos os, men i 2020 var det først i november, vi begyndte at mærke en stille nedgang,” fortæller køkkenchef og direktør for Falsled Kro Kasper Hasse.
Han tilskriver de investeringer, som kroens ejere siden 2018 har foretaget i blandt andet restauranten og vinkælderen, en stor del af æren for kroens succes.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA til TV2: Frygter konsekvenser ved stop for hoteludvikling i Indre By
24-04-2026
-
Morten Dahlin: Turisme får næppe plads i nyt regeringsgrundlag
24-04-2026
-
HORESTA til DR P4: Hotelstop i København er ”tæt på tosset”
25-04-2026
-
Politianmeldelse fra HORESTA kan få betydning for udlejning på Rømø
24-04-2026
-
Lars Sandahl indstilles som formand for CPH Lufthavn
25-04-2026
-
Nordmænds interesse for ferier i Danmark er stigende
24-04-2026
-
Historisk portbygning kan blive nyt hotel i Aarhus
24-04-2026
-
Megaevents kan rykke ind i Høje-Taastrup
24-04-2026