Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurantkæden Flammen varmer op til at gå i offensiven, selvom coronakrisen har givet blå mærker, skriver Finans.dk.

”Man kan lægge sig ned på ryggen og overgive sig, eller prøve at kæmpe sig ud af det, og vi har valgt det sidste. Det ligger til vores virksomhed, at vi prøver at arbejde os ud af det,” siger adm. direktør Piet Klein.

Flammen, der har kørt med takeaway-løsninger mens restauranterne har været tvangslukket, er bl.a. ved at se på lejemål til nye restauranter. Vurderingen er, at det i lyset af branchens udfordringer er et godt tidspunkt at forhandle huslejekontrakter på.

Læs hele historien her.

Vismænd: Airbnb presser boligpriserne i København

Korttidsudlejning gennem Airbnb bidrager til stigende boligpriser i København, viser en ny rapport fra Det Økonomiske Råd. Omfanget af udlejningen er samtidig væsentligt større end i flere andre europæiske storbyer.

Flammen skruer op for væksten i Sverige

Restaurant Flammen fortsætter sin svenske ekspansion med nye restauranter i Jönköping og Växjö efter åbningen i Halmstad. Kæden er samtidig i dialog om Malmö og fortsætter med nye etableringer i Danmark.

Log ind