Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra den 23. april 2021 er det muligt at besøge Restaurant Domestic på Samsø, når startskuddet går for dette års sommerrestaurant på Hotel Strandlyst. Imens Michelinrestauranten Domestic stadig holder åbent i Aarhus, vil en del af det dygtige team tage færgen til de naturskønne omgivelser på Samsø, skriver SmagAarhus.

“Efter flere år, hvor vi har samarbejdet med andre restauranter om at lave sommer pop up, har det i år været vores ønske at forsøge at prøve kræfter med det på egen hånd, så vi 100 procent kunne gøre det i vores ånd. Så da Hotel Strandlyst kontaktede os, kunne vi ikke sige nej til sådan en oplevelse, og glæder os nu meget til at kunne åbne til april i de idylliske omgivelser på Samsø,” udtaler Ditte Susgaard, medejer og restaurantchef på Domestic i en pressemeddelelse.

Læs hele historien her.

Ægtepar bag Restaurant Jordnær åbner vinbar i København

Eric Kragh Vildgaard og Tina Kragh Vildgaard, der står bag den trestjernede Michelinrestaurant Jordnær i Gentofte, åbner vinbaren Sève i København i april 2027. Det nye sted kombinerer vinbar og restaurant med plads til omkring 30 gæster.

Tre sønderjyske hoteller udvalgt til Michelinguiden

Hotel Arnkilhus i Sønderborg er kommet med i Michelin Guide Hotel Selection 2026 sammen med Alsik Hotel & Spa og Dyvig Badehotel. Udvælgelsen giver hotellerne mulighed for at komme i betragtning til Michelin-nøgler.

Log ind