Bone's flyttede ud af Randers: ”Det går rigtig godt i Paderup”

I mange år var restauranten Bone's en fast del af bybilledet i Randers Midtby, men en flytning til storcenterområdet har betydet flere kunder ved bordene i restauranten.

PRESSEKLIP 06-08 - 2021 Randers Amtsavis

Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Torsdag 25. marts åbnede direktør Jan Laursen Bone's i Paderup, og samtidig lukkede restauranten, der har ligget i midt i Randers i mere end 20 år. Og han er ikke et sekund i tvivl om, at det var det helt rigtige at gøre, skriver Randers Amtsavis.

”Skal en ældre og velrenommeret restaurant tages ud til renovering, så står man pludselig over for syv til 10 uger, hvor man ikke får lov at invitere gæster. At kigge på 10 uger, hvor man skal låne sine gæster væk til kollegerne i byen, det er noget af det mest skræmmende, man kan forestille sig,” siger Jan Laursen.

I stedet blev det altså til en flytning med den dertilhørende øgede kapacitet og parkeringspladser.

Læs hele historien her.