Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Corona-restriktioner, konkurs og et salg af ejendommen. Det har været en bevæget tid for en af Odenses mest ikoniske restauranter, der har været lukket i over et år. Men nu står en ny ejerkreds klar til at drive Den Gamle Kro videre. Med 1. juni som et godt bud på en genåbning - afhængigt af restriktionerne, skriver Fyens.dk.
Claus Sigmann er ny direktør for Den Gamle Kro og medejer sammen med René Brun Pedersen, som er restauratør i Odense Golfklub, og Keld Askær, der blandt er kendt fra Hotel Ærøhus i Ærøskøbing.
”Det er et fantastisk sted, hvor væggene taler til os, men det har brug for et twist, så det kan overleve de næste 30-40 år frem,” siger Claus Sigmann om Den Gamle Kro.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Færøerne bliver værtsland for Michelin-uddelinger i 2027
13-11-2026
-
Park Lane Copenhagen får ny CEO
13-11-2026
-
The Square genåbner efter renovering til 140 mio. kr.
13-11-2026
-
Amerikanske julebookinger stiger markant i København
13-11-2026
-
DKBS: Flere mødesteder melder om voksende ordrebøger
13-11-2026
-
HORESTA kritiserer nyt potentielt tillæg på lufthavnstransport
13-11-2026
-
HORESTA-formand om DE-integration: Medlemmerne skal mærke værdien
13-11-2026
-
Palads Hotel i Viborg renoverer 115 værelser
13-11-2026