Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Kendis-kokken Dak Wichangoen fra Michelin-restauranten Kiin Kiin, der også er vært i den nye sæson af 'Masterchef', rykker de københavnske teltpæle op og flytter til Aarhus. Nu flytter hun ind med sin kæreste få dage inden, de skal være forældre til deres første barn, skriver EB.dk.

”Jeg starter bare et helt nyt kapitel i mit liv - eller nok nærmere en helt ny bog, kan man sige.” Sådan fortæller Dak om sit nye liv i Aarhus, sin kommende status som mor og, at hun har opsagt sin stilling som køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin i København.

Læs hele historien her.

Se også

Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner

Norrlyst åbner i november restauranten Tamashii i Axel Towers i København med Henrik Jyrk som køkkenchef. Restauranten bliver koncernens nummer 17 og får ambitioner om at nå Michelin niveau med et moderne asiatisk køkken.

Debatindlæg: Vi må ikke slippe ambitionerne for gastroturismen

Det er et vigtigt signal, at turismeminister Signe Munk vil udmønte de resterende midler fra turismereserven og fortsætte arbejdet med den nationale turismestrategi. Danmark har stærke kort på hånden, ikke mindst inden for gastroturismen, og dem skal vi bygge videre på.

Gastrodanmark er trækplaster for mange turister

Dansk gastronomi tiltrækker flere internationale gæster, og både Michelin-restauranter, sociale medier og kendte profiler er med til at styrke Danmarks position. Udviklingen mærkes også uden for de største byer.

Log ind