Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Kendis-kokken Dak Wichangoen fra Michelin-restauranten Kiin Kiin, der også er vært i den nye sæson af 'Masterchef', rykker de københavnske teltpæle op og flytter til Aarhus. Nu flytter hun ind med sin kæreste få dage inden, de skal være forældre til deres første barn, skriver EB.dk.

”Jeg starter bare et helt nyt kapitel i mit liv - eller nok nærmere en helt ny bog, kan man sige.” Sådan fortæller Dak om sit nye liv i Aarhus, sin kommende status som mor og, at hun har opsagt sin stilling som køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin i København.

Læs hele historien her.

Rødvig Kro & Badehotel henter ny køkkenchef

Jesper Nielsen er tiltrådt som køkkenchef på Rødvig Kro & Badehotel. Han kommer med erfaring fra internationale Michelinrestauranter og flere års drift af Egn Boutique Hotel & Restaurant på Møn.

Jesper Koch overtager historisk hotel på Als

Hotel Baltic i Høruphav genåbner i marts 2027 med Jesper Koch som ny forpagter. Den kendte kok og restauratør vil udvikle hotellet med fokus på gastronomi, selskaber og personligt værtskab.

Log ind