Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Efter 19 år på Tuse Næs sælger Trine og Luis Jørgensen pr. 1. juni til ny ejer, som vil forny konceptet med lokale råvarer og kulturoplevelser.
”Færgekroen skal være et sted, hvor en familie kan komme og få et godt måltid, og børnene kan hygge sig på en ny legeplads. Jeg tror, at vi alle snart trænger til at komme ud og få noget god mad sammen med andre efter den lange nedlukning. Jeg håber, at det vil være muligt, når overtagelsen er på plads 1. juni.”
Sådan lyder det fra Finn Fogtmann, ny ejer af Hotel Hørby Færgekro på Tuse Næs sammen med sine to børn, Jane og Jesper. Han er selv gammel næsbo, kendt som Finn Købmand.
Frem til 1. juni står Trine og Luis Jørgensen fortsat for driften, som de har gjort i snart 19 år.
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
Et nyt hotel med op mod 90 værelser og 72 lejligheder kan være på vej på Rømø. Den tyske virksomhed Denkmalstadt står bag projektet, der skal styrke helårsturismen og skabe nye arbejdspladser på øen.
Jesper Würtz er tiltrådt som ny køkkenchef på Vester Skerninge Kro, hvor han skal videreudvikle kroens klassiske køkken med større fokus på lokale råvarer. Den erfarne kok vender dermed tilbage til Sydfyn, hvor hans karriere begyndte for næsten 30 år siden.
Efter næsten to års lukning forbereder Rindsholm Kro ved Viborg en genåbning med Benny Madsen som ejer. Kroens historie og tidligere gæsters minder skal bruges aktivt i udviklingen af værtskabet og nye oplevelser.
