Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Efter 19 år på Tuse Næs sælger Trine og Luis Jørgensen pr. 1. juni til ny ejer, som vil forny konceptet med lokale råvarer og kulturoplevelser.
”Færgekroen skal være et sted, hvor en familie kan komme og få et godt måltid, og børnene kan hygge sig på en ny legeplads. Jeg tror, at vi alle snart trænger til at komme ud og få noget god mad sammen med andre efter den lange nedlukning. Jeg håber, at det vil være muligt, når overtagelsen er på plads 1. juni.”
Sådan lyder det fra Finn Fogtmann, ny ejer af Hotel Hørby Færgekro på Tuse Næs sammen med sine to børn, Jane og Jesper. Han er selv gammel næsbo, kendt som Finn Købmand.
Frem til 1. juni står Trine og Luis Jørgensen fortsat for driften, som de har gjort i snart 19 år.
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
Jesper Würtz er tiltrådt som ny køkkenchef på Vester Skerninge Kro, hvor han skal videreudvikle kroens klassiske køkken med større fokus på lokale råvarer. Den erfarne kok vender dermed tilbage til Sydfyn, hvor hans karriere begyndte for næsten 30 år siden.
Efter næsten to års lukning forbereder Rindsholm Kro ved Viborg en genåbning med Benny Madsen som ejer. Kroens historie og tidligere gæsters minder skal bruges aktivt i udviklingen af værtskabet og nye oplevelser.
Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.
