Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hos HORESTA deler man "i dén grad" bekymringen i forhold til de manglende elevpladser, som også frisørerne fortæller om til DR.dk.

”Vi er bekymrede for vores elevområde og på sigt for vores fremtidige arbejdskraft. Det er en årgangs arbejdskraft, der står på spil,” lyder det fra uddannelses- og projektchef Pia Svane.

I HORESTA efterlyser man en økonomisk håndsrækning til branchen, da man vurderer, at 2020's lønkompensationsordning var en stor hjælp. Særligt på gastronom-uddannelsen ser vi allerede nu et stort fald i indgåede uddannelsesaftaler, siger Pia Svane og refererer til tal fra uddannelsesstatistik.dk.

Læs hele historien her.

Se også

Dansk tjener vinder bronze ved WorldSkills 2026

Linnea Lind Lehner har sikret Danmark en bronzemedalje i tjenerkonkurrencen ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenereleven blev dermed den eneste af de 15 danske deltagere, der opnåede en podieplads ved mesterskabet.

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

HORESTA: Turismens grønne omstilling kræver større gennemsigtighed

Skærpede regler for grøn markedsføring og miljøcertificering træder i kraft 27. september. Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, peger på behovet for klare krav, så virksomheder og gæster kan have tillid til certificeringerne.

Log ind