Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
30 gæster fra en større forening sidder i konferencelokalet på Hotel Koldingfjord, da JV.dk fanger hoteldirektør Peder J. Madsen på telefonen. Men deltagerantallet er i realiteten større, da godt en håndfuld deltagere er med online.
Hoteldirektøren havde naturligvis foretrukket at redde op til alle deltagerne, men verden er ændret efter corona-krisen og har sat turbo på de digitale onlinemøder.
”Det her er et vilkår. Folk forventer, at vi kan tilbyde de her streaming-løsninger. Hvis jeg ikke hopper med på den her vogn, så vil det i højere grad ødelægge min forretning. Vi skal have begge dele. Det med online-møder og delvist fremmøde, det er kommet for at blive. Hvis man ikke erkender det, så ender du i en dum situation ligesom bestyrelsen i Kodak Film, der mente, at det der med digitale kameraer, det gik over,” siger Peder J. Madsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026