Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sexismedebatten hører ikke udelukkende til i mediebranchen og blandt politikere. Problemet med grænseoverskridende adfærd og uønsket seksuel opmærksomhed er i den grad også til stede i restaurationsbranchen. Det viser en rundspørge blandt kvindelige medlemmer i 3F, fortæller DR P1 Morgen.

“Der er ingen tvivl om at vi også ligesom mange andre brancher oplever sexistisk adfærd på vores arbejdsplads og i vores arbejdsplads kultur. Det vi ved om de få sager, vi ser, det er at gæsterne opfører sig krænkende overfor medarbejderne, og hvor kollegerne er krænkende overfor hinanden,” fortæller Pia Svane, uddannelseschef i HORESTA.

Hun fortæller, at HORESTA rådgiver og vejleder medlemsvirksomhederne med henblik på at skabe nogle sunde arbejdspladskulturer og sundt arbejdsmiljø. Derudover handler det om at have klare personalepolitikker og klare klageveje samt at uddanne sig i egen virksomhed i forhold til, hvordan man skal agere og italesætte og adressere den kultur, hvis den opstår.

Dansk tjener vinder bronze ved WorldSkills 2026

Linnea Lind Lehner har sikret Danmark en bronzemedalje i tjenerkonkurrencen ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenereleven blev dermed den eneste af de 15 danske deltagere, der opnåede en podieplads ved mesterskabet.

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

HORESTA: Turismens grønne omstilling kræver større gennemsigtighed

Skærpede regler for grøn markedsføring og miljøcertificering træder i kraft 27. september. Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, peger på behovet for klare krav, så virksomheder og gæster kan have tillid til certificeringerne.

Log ind