Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sexismedebatten har fyldt meget i det danske mediebillede, hvor kvinder i mediebranchen er stået frem med deres historier og oplevelser. Senest har man også hørt historier fra kvinder på Christiansborg og blandt andet advokatbranchen, og nu ønsker en række kvinder også at sætte fokus på restaurationsbranchen.

HORESTA har siden »første« #metoo-bølge forsøgt at komme sexisme til livs, som den har haft fokus på længe, blandt andet ved at indarbejde et afsnit om sexisme og seksuel chikane i sin arbejds- og miljøhåndbog til elever. Det er derfor ikke noget nyt for branchen, fortæller Pia Svane, uddannelseschef for HORESTA.

”Det nye er, at alle brancher begynder at tale om det i højere grad. Og hele den dialog, der foregår i øjeblikket, kan vi mærke også kommer os og vores branche til gavn. Dialogen rykker nemlig ud på arbejdspladserne og ud i samfundet, blandt andet hos gæsterne, som også er en del af problemet,” siger hun.

Læs hele historien her.

Se også

Dansk tjener vinder bronze ved WorldSkills 2026

Linnea Lind Lehner har sikret Danmark en bronzemedalje i tjenerkonkurrencen ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenereleven blev dermed den eneste af de 15 danske deltagere, der opnåede en podieplads ved mesterskabet.

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

HORESTA: Turismens grønne omstilling kræver større gennemsigtighed

Skærpede regler for grøn markedsføring og miljøcertificering træder i kraft 27. september. Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, peger på behovet for klare krav, så virksomheder og gæster kan have tillid til certificeringerne.

Log ind