Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Et bidrag fra Nordea-fonden på 1,5 mio. skal de næste tre år yderligere styrke og udvikle den vigtige samtale om det, vi kommer på vores tallerkener og måden, vi producerer det på.

Den 11. og 12. juni 2021 afholdes Madens Folkemøde for anden gang i smukke omgivelser på Engestofte Gods på Lolland. Arrangøren bag folkemødet har valgt at flytte arrangementet en måned frem. De vurderer, at muligheden for at lave udendørs aktiviteter i sommervarmen øger chancerne for at kunne samle branchen og forbrugerne i et gennemtænkt og corona-tilpasset setup.

Holdet arbejder derfor på højtryk for at justere rammerne, så de vigtige debatter og aktiviteter kan afholdes. De kigger blandt andet på tiltag som mere plads, faste siddepladser, zoneopdeling, flere udendørs aktiviteter og begrænsninger i antal publikum og arrangementer.

Se også

Danske topplaceringer på World’s 50 Best styrker gastroturismen

Tre restauranter fra hovedstadsområdet har fået placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Ifølge HORESTA kan den internationale anerkendelse tiltrække flere turister til Danmark og skabe omsætning i både hotelbranchen og det øvrige oplevelseserhverv.

Dansk gastronomi i verdensklasse: Alchemist kåret som verdens tredje bedste restaurant

Tre danske restauranter har i nat sikret sig flotte placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Alchemist er kåret som verdens tredje bedste restaurant, mens Kadeau indtager en imponerende ottendeplads og Jordnær er nummer 40. Det er en anerkendelse, der styrker Danmarks position som gastronomisk rejsemål, lyder det fra HORESTA.

Log ind