Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurationer i Aalborg Midtby, der har haft tilladelse til udeservering i perioden 1. april til 31. oktober, kan fortsætte med at servere for deres gæster henover vinteren, skriver TV2 Nord. Beslutningen træffes for at imødekomme de mange restaurationer, der har mistet omsætning under restriktioner som følge af corona, skriver Aalborg Kommune i en pressemeddelelse, fortæller FødevareWatch.dk.

"Lige præcis sådan en god ide modtog jeg fra Søgaards Bryghus. Henvendelsen gav anledning til, at vi i By- og Landskabsforvaltningen nu har undersøgt mulighederne for at give en generel tilladelse til udeservering hen over vinteren, og jeg er glad for, at det faktisk kan lade sig gøre," siger Hans Henrik Henriksen, rådmand i By- og Landskabsforvaltningen.

Læs hele historien her.

Bone’s øger både salg og overskud

Restaurantkæden fik flere gæster i 2025 og forbedrede både omsætning og resultat. Samtidig fortsætter arbejdet med nye restaurantkoncepter.

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind