Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Bæredygtighed fylder mere og mere, og Dansk Vegetarisk Forening har nu publiceret et inspirationskatalog til køkkenprofessionelle.
Det nye inspirationskatalog er lavet i samarbejde med kokke, her i blandt Rasmus Kofoed fra Angelika/Geranium, og andre plantebaseret køkkenfaglige og grønne eksperter.
15-05-2026
15-05-2026
15-05-2026
15-05-2026
15-05-2026
Milling Hotels afholder lagersalg med møbler og inventar fra kædens hoteller. Initiativet fremhæver genbrug og bæredygtighed.
KolleKolle markerer 30 år med Green Key og sætter fokus på langsigtet bæredygtighedsarbejde. Certificeringen har været en central ramme for centrets drift og udvikling siden 1996.
Kl. 9.00 - 13.00
Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.
