Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

De seneste otte måneders nedlukninger af barer og natteliv over hele Europa kommer til at præge mange forbrugsstatistikker i år. I ølindustrien estimerer organisationen Brewers of Europe, at der efter de første seks måneders nedlukning mangler 20 pct. af salget i forhold til sidste år.

Når året går på hæld, regner Brewers of Europe med, at industrien samlet vil have set salget falde med op til 25 pct. i forhold til sidste år, skriver Fødevarewatch.

Trods de mørke tal er nedgangen ikke så markant som tidligere anslået, men ifølge organisationen har salget til detail holdt hånden under en større del af salget end forventet.

Se også

Ny direktør på vej til Old Irish Pub

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak træder ud af direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein overtager midlertidigt ledelsen, mens kæden søger en permanent administrerende direktør.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

Log ind