Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Selvom restauranten Alchemist burde have succes, har corona-krisen også ramt Alchemist, der søndag valgte at lukke ned, efter de danske grænser blev lukket, skriver TV2 Lorry
Men stedets kok og gastronomiske bagmand, Rasmus Munk, laver stadig mad. Torsdag står menuen på tarteletter, der skal serveres for hjemløse.
”Vores investor Lars Seier var på besøg i gademiljøet sammen med Gadejuristen og socialborgmesteren. Og et af de helt essentielle problemer for hjemløse er, at de mangler mad, og ofte går sultne i seng. Derfor opstod idéen om at lave et tiltag,” fortæller Rasmus Munk til TV 2 Lorry.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Optimeet 2026 udvider med nye formater og spor
06-11-2025
-
Restaurantbranchen oplever vækst – men inflation dæmper effekten
06-11-2025
-
Core Hospitality runder 2.000 værelser med udvidelse i Esbjerg
06-11-2025
-
HORESTA inviterer til valgdebat om turisme og erhverv i København
06-11-2025
-
Airbnb-snyd fører til samråd: Minister varsler stramninger
06-11-2025
-
Fastfood løfter sig i kvalitet og tiltrækker flere gæster
06-11-2025
-
Digitale værktøjer vinder frem i restaurantbranchen
06-11-2025
-
Moxy Hotel åbner i Aarhus’ nye Sydhavnskvarter
06-11-2025
-
Henrik Specht takker af efter fire årtier i rejsebranchen
06-11-2025
-
Hæder til Danhostel Stevns for ekstraordinært værtskab
06-11-2025