Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Seneste regnskabsår viser millionunderskud. De to forrige regnskabsår er også i minus. Men det er der en rigtigt god forklaring på fortæller Thorsten Stevnhoved, der står i spidsen for Café Vesterå i Aalborg til Nordjyske Stiftstidende.
”Det ser jo blodrødt ud, når man sådan lige ser på tallene, men det skyldes ombygninger og investeringer. Driften i cafeen kører fint. Jeg regner med overskud i omegnen af halv million kroner i kommende regnskabsår.”
Det store underskud i årene 2017-2019 i Cafe Vesterå skyldes ombygninger af køkken, ventilation samt investering i og opstart af Studie 4, som havde til huse lige ved siden af. I stedet for at låne pengene valgte Thorsten Stevnhoved at trække dem ud af kassebeholdningen i cafeen. Studie 4 blev sidste år omdannet til restauranten Struktur, som åbnede i marts.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Turismerekord i juli: HORESTA peger på flere årsager bag
11-09-2026
-
Guldsmeden Hotels er tilbage i Aarhus
11-09-2026
-
Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt
11-09-2026
-
Hotel Faaborg Fjord går efter 50.000 gæster efter kåring
11-09-2026
-
Den Gamle By får ny visuel identitet
11-09-2026