Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den 16. marts må ansatte hos Jensens Bøfhus, der er medlemmer af fagforeningen 3F, med stor sandsynlighed ikke møde på arbejde, skriver A4nu.dk.

Det er en konsekvens af, at bøfkæden ligger i strid med 3F om de ansattes overenskomst og derfor har varslet lockout af fagforeningens medlemmer. Det betyder, at Jensens Bøfhus kan sende de ansatte hjem uden løn, hvis ikke parterne inden da er blevet enige om en aftale.

Se også

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Grundlovsdag: Hvad gælder for jeres medarbejdere?

Grundlovsdag den 5. juni nærmer sig, og for mange virksomheder i hotel- og restaurantbranchen rejser det samme spørgsmål sig hvert år: Skal medarbejderne arbejde – eller har de ret til fri?

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind