Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Konsekvenserne af coronavirus sætter sine spor på en række arbejdspladser, hvor arbejdsgiverne lige nu forsøger at finde ud af, om det bliver nødvendigt at fyre medarbejdere, som tjenere, stuepiger og bagageportører, skriver Fagbladet 3F.

Restaurant Papegøjehaven i Aalborg Kongrescenter har modtaget aflysninger, der koster virksomheden et beløb ”med mange nuller bagefter”, siger direktør Lars Mouritzen. Blandt andet tre arrangementer med op til 1.500 gæster.

”Fyringer er det håndtag, vi allernådigst vil dreje på. Men hvis det fortsætter, kan jeg ikke afvise, at det er det, vi kigger mod,” siger Lars Mouritzen.

Læs mere om mulighederne for at få dækket dele af medarbejdernes løn ved at sende dem på efteruddannelse med løn.

Se også

Core Hospitality fastholder medarbejdere om vinteren med sprogkurser

Når hotelbelægningen falder om vinteren, kan det være svært at holde på medarbejderne. Hos Core Hospitality mener man at have fundet en løsning. Sprogkurser styrker internationale medarbejderes kompetencer og gør det samtidig muligt at beholde dem hen over skuldersæsonen.

Nyborg Strand og HORESTA inviterer igen til Fremtidens Fundament

Efter en succesfuld debut med mere end 100 deltagere vender inspirationsdagen Fremtidens Fundament tilbage 6. januar 2027. Her får elever fra hotel- og restaurantbranchen en gratis mulighed for at styrke motivation, udvikle personlige kompetencer og skabe nye relationer på tværs af branchen.

Log ind