Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Coronavirussen har gjort sit indtog på de danske Michelin-restauranter, der melder om tomme borde og aflyste reservationer, skriver FødevareWatch.dk.

Fraværet af særligt udenlandske kunder betyder, at flere af de ellers populære restauranter, som ofte har ventelister, nu oplever kundemangel.

På københavnske restaurant Kadeau plejer klientellet af udenlanske gæster at være højere end andelen af danske gæster, og her mangler adm. direktør Magnus Klein Kofoed for øjeblikket særligt de asiatiske gæster ved bordene.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok åbner ny restaurant i København

Jonas Mikkelsen og Rasmus Mørch, der står bag Restaurant Magny, åbner ultimo oktober restauranten Henry i Indre By. Den nye restaurant får 70 pladser og vil servere smørrebrød om dagen og fungere som luksusbistro om aftenen.

Nyt femstjernet hotel åbner i Hornbæk

Efter flere års ombygning åbner Cori Hornbæk Hotel for overnattende gæster 25. september. Det femstjernede hotel får 77 værelser og suiter samt fem townhouses, mens bar, restaurant og spa åbner i løbet af oktober.

Log ind