Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
”Vi er både sultne og tørstige!” Sådan lød det fra to af gæsterne på Brasserie og Restaurant Underhuset, da de mandag til frokost slog paraplyen ned og søgte i tørvejr i den genåbnede restaurant i Silkeborg, skriver Midtjyllands Avis.
I Underhuset er sørget for mere afstand mellem bordene end sædvanligt og dispensere med håndsprit rundt om i restauranten, hvor der også er hængt skilte op med HORESTAs coronavejledning »Safe to visit« med myndighedernes anbefalinger og krav.
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
Silkeborgs politikere vil hæve loftet for privat korttidsudlejning fra 70 til 85 dage om året. Men byen mangler ikke ledig overnatningskapacitet. HORESTA advarer derimod om skadelige konsekvenser for lokale midtjyske overnatningsvirksomheder.
Et politisk udvalg i Silkeborg Kommune anbefaler at hæve grænsen for privat korttidsudlejning fra 70 til 85 dage årligt. HORESTA advarer mod øget konkurrence for hoteller og feriecentre.
Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.
