Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Kadeau er blevet solgt. Det oplyser kurator Nicolai Dyhr til TV2 Bornholm.

”Vi har solgt, men kan ikke sige mere nu, da vi har lavet en hemmeligholdelsesaftale med køber. Så det er køber der bestemmer, hvornår vi kan fortælle mere,” siger han til tv-stationen.

Kuratoren oplyser, at køberen har budt på både Kadeau Bornholm og Kadeau København, men alle detaljer er endnu ikke på plads i forhold til restauranten i København.

Læs hele historien her.

Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner

Norrlyst åbner i november restauranten Tamashii i Axel Towers i København med Henrik Jyrk som køkkenchef. Restauranten bliver koncernens nummer 17 og får ambitioner om at nå Michelin niveau med et moderne asiatisk køkken.

Debatindlæg: Vi må ikke slippe ambitionerne for gastroturismen

Det er et vigtigt signal, at turismeminister Signe Munk vil udmønte de resterende midler fra turismereserven og fortsætte arbejdet med den nationale turismestrategi. Danmark har stærke kort på hånden, ikke mindst inden for gastroturismen, og dem skal vi bygge videre på.

Log ind