Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Lars Nørby Johansen, der er blandt dansk erhvervslivs mest magtfulde mennesker med formandsposter i Københavns Lufthavne, William Demant Invest, Codan Fosikring, Dansk Vækstkapital og Montana Møbler, var med i den lille gruppe af investorer, der i midten af maj sikrede restaurant Kadeaus overlevelse efter selskabets konkurs, skriver FødevareWatch.dk.

Til Børsen fortæller han, at investeringen, som har givet ham 10 pct. ejerskab, ikke er som så mange andre investeringer.

"Normalt ville man tale om et muligt afkast på pengene, tale risikoprofil og alt muligt andet, men det er jo rene, rationelle betragtninger. Min investering i Kadeau er ikke en traditionel investering, for der er også følelser involveret. På den måde er det en con amore-investering, men ikke en donation eller foræring," siger Lars Nørby Johansen til avisen.

Læs hele historien her.

Se også

Danske topplaceringer på World’s 50 Best styrker gastroturismen

Tre restauranter fra hovedstadsområdet har fået placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Ifølge HORESTA kan den internationale anerkendelse tiltrække flere turister til Danmark og skabe omsætning i både hotelbranchen og det øvrige oplevelseserhverv.

Dansk gastronomi i verdensklasse: Alchemist kåret som verdens tredje bedste restaurant

Tre danske restauranter har i nat sikret sig flotte placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Alchemist er kåret som verdens tredje bedste restaurant, mens Kadeau indtager en imponerende ottendeplads og Jordnær er nummer 40. Det er en anerkendelse, der styrker Danmarks position som gastronomisk rejsemål, lyder det fra HORESTA.

Log ind