Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Lars Nørby Johansen, der er blandt dansk erhvervslivs mest magtfulde mennesker med formandsposter i Københavns Lufthavne, William Demant Invest, Codan Fosikring, Dansk Vækstkapital og Montana Møbler, var med i den lille gruppe af investorer, der i midten af maj sikrede restaurant Kadeaus overlevelse efter selskabets konkurs, skriver FødevareWatch.dk.

Til Børsen fortæller han, at investeringen, som har givet ham 10 pct. ejerskab, ikke er som så mange andre investeringer.

"Normalt ville man tale om et muligt afkast på pengene, tale risikoprofil og alt muligt andet, men det er jo rene, rationelle betragtninger. Min investering i Kadeau er ikke en traditionel investering, for der er også følelser involveret. På den måde er det en con amore-investering, men ikke en donation eller foræring," siger Lars Nørby Johansen til avisen.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok åbner ny restaurant i København

Jonas Mikkelsen og Rasmus Mørch, der står bag Restaurant Magny, åbner ultimo oktober restauranten Henry i Indre By. Den nye restaurant får 70 pladser og vil servere smørrebrød om dagen og fungere som luksusbistro om aftenen.

Nyt femstjernet hotel åbner i Hornbæk

Efter flere års ombygning åbner Cori Hornbæk Hotel for overnattende gæster 25. september. Det femstjernede hotel får 77 værelser og suiter samt fem townhouses, mens bar, restaurant og spa åbner i løbet af oktober.

Log ind