Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Generelt har Kadeau haft en del op og nedture i løbet af de sidste par måneder: I februar modtog virksomheden samlet tre Michelin-stjerner fordelt på de to restauranter. Halvanden måned efter var restaurantselskabet begæret konkurs efter covid-19-pandemien havde ramt virksomheden på likviditeten, skriver FødevareWatch.dk.

Med en ny gruppe investorer genopstod restauranterne i et nyt selskab, hvor ejerkredsen foruden en række erhvervsfolk i dag tæller bl.a. håndboldspilleren Mikkel Hansen og tidligere spiller på fodboldlandsholdet Thomas Kahlenberg.

I dag slår Kadeau Bornholm dørene op på ny. Det bliver samtidig startskuddet til en tid fyldt med forventninger hos direktør Magnus Klein Kofoed.

Læs hele historien her.

Se også

Danske topplaceringer på World’s 50 Best styrker gastroturismen

Tre restauranter fra hovedstadsområdet har fået placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Ifølge HORESTA kan den internationale anerkendelse tiltrække flere turister til Danmark og skabe omsætning i både hotelbranchen og det øvrige oplevelseserhverv.

Dansk gastronomi i verdensklasse: Alchemist kåret som verdens tredje bedste restaurant

Tre danske restauranter har i nat sikret sig flotte placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Alchemist er kåret som verdens tredje bedste restaurant, mens Kadeau indtager en imponerende ottendeplads og Jordnær er nummer 40. Det er en anerkendelse, der styrker Danmarks position som gastronomisk rejsemål, lyder det fra HORESTA.

Log ind