Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Generelt har Kadeau haft en del op og nedture i løbet af de sidste par måneder: I februar modtog virksomheden samlet tre Michelin-stjerner fordelt på de to restauranter. Halvanden måned efter var restaurantselskabet begæret konkurs efter covid-19-pandemien havde ramt virksomheden på likviditeten, skriver FødevareWatch.dk.

Med en ny gruppe investorer genopstod restauranterne i et nyt selskab, hvor ejerkredsen foruden en række erhvervsfolk i dag tæller bl.a. håndboldspilleren Mikkel Hansen og tidligere spiller på fodboldlandsholdet Thomas Kahlenberg.

I dag slår Kadeau Bornholm dørene op på ny. Det bliver samtidig startskuddet til en tid fyldt med forventninger hos direktør Magnus Klein Kofoed.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok åbner ny restaurant i København

Jonas Mikkelsen og Rasmus Mørch, der står bag Restaurant Magny, åbner ultimo oktober restauranten Henry i Indre By. Den nye restaurant får 70 pladser og vil servere smørrebrød om dagen og fungere som luksusbistro om aftenen.

Nyt femstjernet hotel åbner i Hornbæk

Efter flere års ombygning åbner Cori Hornbæk Hotel for overnattende gæster 25. september. Det femstjernede hotel får 77 værelser og suiter samt fem townhouses, mens bar, restaurant og spa åbner i løbet af oktober.

Log ind