Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der mangler gæster og milliarder i den danske restaurations- og kantinesektor, og de seneste måneders stilstand har lagt et stort pres på en meget bred vifte af virksomheder. I et forsøg på at hjælpe har Erhvervsfremmebestyrelsen ydet 3,5 mio. kr. i støtte til Food Organisation of Denmark (FOOD), som i det kommende halvandet år vil give en håndsrækning til omkring 150 virksomheder og 300 ansatte, skriver PolicyWatch.dk.

"Virksomhederne skal have flere ben at stå på indtjeningsmæssigt, og derfor sætter vi fokus på nye salgskanaler og forretningsudvikling. Vi skal simpelthen give dem redskaber til at tjene penge på noget andet, end det de hidtil har tjent penge på," udtaler FOOD-direktør Pelle Øby Andersen i en pressemeddelelse.

I projektet kan virksomhederne blandt andet få hjælp til økonomi- og likviditetsstyring, til en stærkere kobling mellem madbranchen og fødevareproducenterne samt til at forbedre oplevelsen for gæsterne, hedder det videre.

Læs hele historien her.

Se også

60 mio. kr. til 15 nye turismeprojekter

Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse støtter 15 projekter på tværs af landet. Midlerne skal løfte helårsturismen og styrke miljømæssig, social og økonomisk bæredygtighed.

Log ind