Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
For Rekom, en koncern med vokseværk og store ekspansionsplaner, har det været rædselsfuldt at have været lukket alle barer i et halvt år, fortæller Adam Falbert, medstifter, medejer og administrerende direktør til Berlingske.
”Vi er iværksættere ind til benet, og vores DNA skriger på, at vi skal ud over stepperne hver eneste dag. Så vi er som 4.000 galopheste spærret inde i en boks,” siger Adam Falbert.
Han peger på, at Rekom var som et fodboldhold i fuld gang med at vinde Champions League-finalen, da Mette Frederiksen i marts fløjtede kampen af på ubestemt tid.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Farvel til Jensens Bøfhus: Alle restauranter overtages af Bone's
08-11-2025
-
Bone’s vokser til 39 restauranter efter opkøb af Jensens Bøfhus
08-11-2025
-
Regeringen i nyt initiativ: Vil tvinge Airbnb til at dele data med myndigheder
08-11-2025
-
CNN fremhæver Tivoli som global julefavorit
08-11-2025
-
HORESTA debatindlæg: Turismepulje skal skabe resultater – ikke skrivebordsprojekter
08-11-2025
-
København vil indføre boligpatrulje mod ulovlig korttidsudlejning
08-11-2025
-
Nyborg Strand vil løfte næste generation med nyt elevinitiativ
08-11-2025
-
Norrlyst koncernen vil digitalisere branchen med prisdifferentiering og AI
08-11-2025