Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Byens Hotel ønsker at bringe en storbytendens til de gamle hoteller i landets provinsbyer og starter med Jørgensens Hotel, der genrejses til ære og værdighed igen.
”Vi ønsker at skabe et brand for unikke hoteller indrettet i smukke bygninger med historie, karakter og noget på hjerte. Vi vil fortælle historien i en samlet oplevelse, hvor gæster mærker historiens vingesus gennem bygningen og bliver håndholdt af et personligt værtskab. Derfor er de smukke lofter ikke bare smukke, men så vigtige, at verdens førende eksperter hidkaldes,” siger forpagter og CEO for Byens Hotel, Mads Hylleholt Bøttger, der samtidig anerkender ejeren CASAs vilje og evne til at renovere bygningen til fordums skønhed.
Heidi Zilmer fra Odder arbejder som dekorationsmaler med forgyldning tæt sammen med de Italienske specialister, Caterina Manisco og Stefano Lucá, der bl.a. har Vatikanmuseet og Hotel Ritz i Paris på CV’erne. De er ”barok-malere” og tilhører fagets absolutte verdenselite. De er i Horsens for at medvirke til, at Jørgensens Hotel bliver et moderne og tidssvarende hotel solidt plantet i tid og sted. Hele bygningen – fra kælder til kvist – restaureres med samme blik.
Jørgensens Hotel holder åbningsreception den 15. marts.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Jysk restaurant ryddede bordet ved Årets Kok og Årets Tjener 2024
17-03-2024
-
Få 10.000 kroner til styrkelse af den mentale sundhed på jobbet
15-03-2024
-
Hoteller og restauranter får lov til at afvise 1000-kronesedler ved små køb
15-03-2024
-
Sebastian er klar til at repræsentere Danmark til Bocuse d’Or Europe
15-03-2024
PRESSEKLIP
-
Foodora tester levering med drone i Sverige
15-03-2024
-
Tivoli slog atter egen omsætningsrekord i 2023
15-03-2024
-
Hilton køber lille boutiquehotelkæde for milliardsum
15-03-2024
-
Zleep Hotels skal have endnu et europæisk hotel
17-03-2024
-
Restaurant Bouillon finder ny direktør
15-03-2024
-
Ny kæmpe forlystelse i Tivoli
15-03-2024
-
Ny campingform udfordrer klassisk campingkultur
17-03-2024