Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fagbladet 3F og DR afslørede i december, at flere kinesiske kokke arbejdede under kummerlige forhold i Danmark, mens de var blevet lokket til landet med lovning om det modsatte.

Men det er få brodne kar, der er tale om, mener en gruppe danske-kinesiske restaurantejere, der nu har oprettet en ny forening under navnet "Sammenslutningen af Kinesiske Restauranter i Danmark". Det skriver Politiken.

Formålet med den nye forening er, at dels at rette op det, restaurantejerne betragter som en generaliserende dækning af sagen i medierne, dels at kunne hjælpe kinesiske restaurantejere i Danmark med at forstå den danske lovgivning, skriver avisen.

Log ind