Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Højstole og kravlende unger under bordene er ikke længere at finde på smørrebrødsrestauranten Bar Rye i København. Fra 1. januar har restauranten forbudt sultne kunder under 12 år adgang. Smørrebrødsrestauranten Bar Ryes ejer, Anette Kjersgaard, har besluttet, at Bar Rye skal være helt børnefri, fortæller Berlingske.
At restauranter ønsker en aldersbegrænsning, er ikke noget, de oplever ofte hos HORESTA. Tværtimod.
”Der er ikke lavet statistik på området, men det er ikke noget, vi ser. Jeg har været her i ti år, og ingen har nogensinde efterspurgt rådgivning på området,” siger Kaare Friis Petersen, der er erhvervsjuridisk chef i HORESTA.
Ifølge Kaare Friis Petersen er det altid op til den enkelte forretningsdrivende, om man ønsker særlige retningslinjer på sin restaurant eller sit hotel.
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
Hvilke oplysninger må du indhente om medarbejdere? Hvad må du spørge om ved sygdom? Og hvad må du fortælle, når en medarbejder stopper? Den 27. oktober holder HORESTA webinar om databeskyttelse i ansættelsesforhold, hvor du får et praktisk overblik over reglerne fra rekruttering til fratrædelse.
Årets afslutning nærmer sig, og det er en god anledning til at få styr på den ferie, medarbejderne endnu ikke har holdt. Få overblikket over dine muligheder her.
En tidligere medarbejder kan anmode om indsigt i de oplysninger, I har registreret om vedkommende. Men har I styr på reglerne? Få overblik over, hvordan I håndterer anmodningen, overholder svarfristen og beskytter oplysninger om andre.
