Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Smakkerup Kro uden for Kalundborg har haft sin sidste servering under de nuværende ejere. Det skriver sn.dk.
”Vi har ganske enkelt ikke kræfterne længere. Jeg kan slet ikke yde det, der skal til, med min sygdom, der ikke bliver bedre, og Randi er kørt træt, fordi hun nærmest står alene med alle opgaverne. Det har været en meget tung beslutning. Men nu er den taget og kroen er lukket”, siger Charlotte Madsen.
Charlotte og Randi Madsen har kørt kroen siden 2003, de plejer normalt at holde lukket hele januar måned, men denne gang åbner de ikke op igen 1. februar.
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
Jesper Würtz er tiltrådt som ny køkkenchef på Vester Skerninge Kro, hvor han skal videreudvikle kroens klassiske køkken med større fokus på lokale råvarer. Den erfarne kok vender dermed tilbage til Sydfyn, hvor hans karriere begyndte for næsten 30 år siden.
Efter næsten to års lukning forbereder Rindsholm Kro ved Viborg en genåbning med Benny Madsen som ejer. Kroens historie og tidligere gæsters minder skal bruges aktivt i udviklingen af værtskabet og nye oplevelser.
Efter konkurs hos udvikleren står Kalundborg Kommune med ansvaret for hotelprojekt på Røsnæs. Lokale efterlyser klarhed om planerne.
