Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det såkaldt brune værtshus findes stadig flere andre steder i Horsens, men ånden og kammeratskabet fra knap 53 år i røg og damp på ét af de ældste af dem, Børsen, forsvandt søndag 5. januar, da indehaver Philip Bank serverede den sidste pilsner, skriver EB.dk.

”Det er enormt trist på mange måder. En kultur, en speciel jargon og et unikt fællesskab går tabt, og jeg tænker da lidt på, hvor mange af stamgæsterne nu vil gå hen. Jeg håber ikke, at de vil isolere sig derhjemme og miste alt det, de får her”, siger Philip Bank.

Den tidligere elitefodboldspiller i klubber som Horsens, B 93, Brabrand og Fremad Amager overtog Restaurant Børsen for tre år siden, der som navnet antyder også bestod af et spisested.

Se også

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Ny direktør på vej til Old Irish Pub

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak træder ud af direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein overtager midlertidigt ledelsen, mens kæden søger en permanent administrerende direktør.

Log ind