Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Onsdag kom smørrebrødsrestauranten Bar Rye hurtigt i vælten, da det kom frem, at børn under 12 år ikke er velkomne i biksen. Torsdag kan en række andre, danske restauranter så fortælle, at børn er mere end velkomne hos dem, skriver EB.dk.

”Børn er hjertens velkomne. De er gæster som alle andre. Jeg kan kun komme i tanke om en enkelt episode, hvor vi måtte rykke en familie, da deres barn larmede. Men de fik bare deres egen krog, og så var det helt fint,” siger Tina Kragh, der er restaurantchef ved Jordnær i Gentofte, der ligeledes har modtaget en Michelin-stjerne, til Ekstra Bladet.

Læs hele historien her.

Flammen henter svensk landechef til ekspansion

Kædens svenske væksteventyr er rykket tættere på virkelighed, efter at ny profil er hentet ind til at stå i spidsen for ekspansionen. Flammen oplever samtidig rekordresultater og vil også åbne flere restauranter i Danmark.

Log ind