Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Generation Food Award 2020-prisuddelingen løb af stablen onsdag aften i København foran flere hundrede gæster og repræsentanter fra hele Danmarks fødevareindustri. Generation Food Award, som Arla står bag, har fokus på og hylder de initiativer og ildsjæle, der gør en forskel for at sikre gode madvaner for børn og unge.

Youth Food Hero-prisen var sponseret af Danish Crown og hylder den bedste inden for bedre madvaner til unge

DM i Skills – konkurrencefag inden for fødevarehåndværk, SkillsDenmark, fordi Skills styrker fødevarefagene, skaber positive fortæller og flot medieomtale om madhåndværket og fødevareuddannelserne. Skills gør indtryk på unge talenter, som der er brug for i håndværksfagene.

HORESTA vil i den forbindelse gerne rose organisationens konkurrenceansvarlige, projektleder Tina Graff, for hendes store og vedvarende arbejde med erhvervets konkurrencer, siger Kirsten Munch, politisk direktør i HORESTA.

Læs mere om Generation Food Award her.

Jyder hentede flest medaljer til DM i Skills

Til årets DM i Skills dystede unge kokke, tjenere og receptionister for at vise deres evner. Her var det særligt de jyske elever, som tog medaljer med hjem fra Roskilde.

Log ind