Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hotel H.C. Andersen i Odense er blevet en del af Comwellkoncernen, som har overtaget driften af hotellet, Odense Koncerthus og Odeon. Ninna Stæhr-Petersen, hedder den nye direktør, og hun har med sine 34 år allerede prøvet langt mere, end de fleste magter gennem et helt arbejdsliv, skriver Fyens.dk.
I 2007 blev hun restaurantchef på Restaurant Sult i København, siden kom hun til Tisvilde Bistro og Comwell Hvide Hus Aalborg. I 2016 blev hun udnævnt til hotelchef for Himmerland Golf og Spa Resort, og i 2018 blev hun hoteldirektør på Comwell Sorø.
Men længe før alt dét var hun som 15-årig opvasker på Pavillon Christiansminde i Løgstør, hvor hendes karriere blev grundlagt, selv om hun dengang ikke var klar over det endnu.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Old Irish Pub runder 400 millioner og slår rekord for omsætningen
25-04-2024
-
Nordjyde overtager tre Sunset Boulevard restauranter
25-04-2024
-
Lalandia lander rekord-overskud
25-04-2024
-
Sønderjysk luksushotel headhunter kendt restaurant-trio
25-04-2024
-
Nu sætter Kolding Kommune populær og meget centralt placeret vandrehjem til salg
25-04-2024
-
Kæmpe familie-restaurant slår dørene op i Helsingør
25-04-2024
-
Aro er klar til næste Michelin-stjerne
25-04-2024