Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Brødreparret bag The Burger Concept, Simon og Morten Franck Jakobsen, fortsætter sin mission om at nå 20 restauranter i Danmark med syvende åbning i Sønderborg i januar. Det skriver Food-Supply ifølge FødevareWatch.dk.

"Det her med corona, det kommer vi over. Det er bare et lille bump på vejen, og vi tordner videre. Så må tiden vise, om vi er naive eller geniale," siger Simon Franck Jakobsen.

Ifølge The Burger Concepts seneste regnskab for 2019 havde virksomheden sidste år et underskud på 758.000 kr. og en bruttofortjeneste på 3,5 mio. kr.

Læs hele historien her.

Se også

The Burger Concept er begæret konkurs

Ejerne bag burgerkæden The Burger Concept har indgivet konkursbegæring for selskabet. Flere franchiserestauranter fortsætter dog driften, men kan blive tvunget til at skifte navn.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind