Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Jensens Bøfhus kan stirre direkte ind i en arbejdsblokade, efter at forhandlingerne med fagforbundet 3F brød sammen natten til mandag.
Det skriver Ekstra Bladet.
Konflikten bunder ifølge avisen i, at Jensens Bøfhus ønsker, at kædens ansatte får samme overenskomst, som tidligere er indgået med konkurrenten Restaurant Flammen.
På arbejdsgiversiden lægger adm. direktør i Jensens Bøfhus, Anders Nikolaisen, vægt på, at en blokade kan betyde fyringer hos restaurantkæden.
"På trods af konflikten med 3F og corona-krise har vi ikke fyret en eneste af vores 700 medarbejdere. Men skulle 3F ende med at varsle konflikt, kan vi ende i en situation, hvor jeg ikke længere kan love, at jeg ikke afskediger medarbejdere," siger han til avisen.
Han tilføjer, at parterne fortsat er i dialog.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
McDonalds Danmark planlægger flere butikker i 2026
30-04-2026
-
Salling holder igen på burger- og kaffekæder
30-04-2026
-
Internationalt: EU vedtager kurs for mere spredt turisme
30-04-2026
-
Stor turismeby udpeger ny turismechef
30-04-2026
-
Odense satser på vikinger i ny turismesatsning
30-04-2026
-
Flere konferencer løfter resultat for stort hotel i Middelfart
30-04-2026
-
Hotel- og konferencecenteret Trinity indgår globalt hotelsamarbejde
30-04-2026
-
Danhostel styrker bestyrelsen med nye profiler
30-04-2026
-
Ny type campister kræver nye former for markedsføring
30-04-2026