Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

HORESTA glæder sig over innovative ideer, der udspringer af coronakrisen for at hjælpe hotel- og restauranterhvervet. Det fortæller chef for turisme og oplevelsesøkonomi i HORESTA, Annette Hyldebrandt, til DR.

”Der en den største krise nogensinde, hvis konsekvenser hverken terrorangrebet på World Trade Center i 2001 eller finanskrisen i 2008 kan måle sig med. Det er hjerteskærende at se, hvordan selvstændiges livsopsparinger går op i røg. Det er ulykkeligt,” fortæller Annette Hyldebrandt fra HORESTA.

Hun tilføjer, at vi nok må se i øjnene, at de mindre initiativer ikke udelukkende er den vandslange, der slukker branden. Men vi sætter pris på det, fortæller Annette Hyldebrandt fra HORESTA, der fortsat forhandler med regeringen om hjælpepakker til restauranterne.

Læs mere her.­­

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind