Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Af hensyn til miljøet er oksekød blevet droppet på Goldsmiths, University of London. Initiativet er en del af skolens strategi om at være CO2-neutral i 2025, skriver Sky News.
Studerende bliver også bedt om at betale for plastikkopper for at mindske brugen af disse. Skolen planlægger desuden indkøb af solpaneler og et skift til 100 pct. miljøvenlig energi.
National Farmers Union, der repræsenterer oksekødsproducenterne, har været kritiske og siger, at det viser en mangel på forståelse på forskellen mellem britisk oksekød og andet.
28-08-2026
28-08-2026
28-08-2026
28-08-2026
28-08-2026
Bæredygtighed handler ikke længere kun om egne ambitioner. Evnen til at dokumentere sin indsats bliver også et stadig vigtigere forretningsparameter. HORESTA inviterer den 9. september til webinar om ESG Monitor.
Nye regler for grøn markedsføring og stigende krav til virksomheders klimamål kan få betydning helt ind i jeres daglige drift. BDO inviterer nu til to webinarer, der giver virksomheder et praktisk overblik over nye krav til markedsføring og klimamål. Webinarerne er gratis. Skal du med?
DOK5000 ved Odense Havn er blevet Green Key certificeret efter en målrettet indsats med blandt andet energi, ressourceforbrug, indkøb og affald. Dermed er alle Evenues’ venues nu omfattet af miljømærket.
