Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Koncerndirektør i TDC Jens Aaløse er blevet bestyrelsesformand i sushikæden Stick 'n' Sushi. Her skal han ifølge Børsen være med til at øge tilstedeværelsen på det tyske marked, hvor Sticks 'n' Sushi i dag har en restaurant.

"De har et fantastisk brand, som har gjort det godt i både Danmark og London gennem mange år. Jeg ser bestemt rigtig store muligheder i Sticks 'n' Sushi på den globale arena, og jeg glæder mig meget til at være med til at indfri deres potentiale," siger Jens Aaløse.

Se også

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind