Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Klimaet optager danskerne i en sådan grad, at det, som i årtier har været sædvane, nemlig de daglige, obligatoriske linnedskift og rengøringer på hoteller, nu kan være en saga blot. I hvert fald hos hostelkæden a&o.
Fremover tilbyder a&o i Danmark deres gæster en gratis drink, hvis de sparer den daglige rengøring.
Det fortæller managing director i Danmark, Kasper Rønnow, der forventer, at rigtig mange danskere vil tage imod tilbuddet:
”Initiativet skal netop ses i sammenhæng med, at næsten alle vores kunder er blevet mere klimabevidste og ønsker at bruge færre ressourcer. Ved at reducere den daglige rengøring mindsker vi forbruget af vand og elektricitet. På blot to måneder sænkede vi antallet af daglige hotelværelsesrengøringer i Tyskland med 10.000. Vores forventning er, at mange af vores gæster vælger at undvære den daglige rengøring, fordi det ofte kan forekomme unødvendigt blot for et par dages overnatning”, siger Kasper Rønnow.
a&o, der er Europas største udbyder af hostels, har ansat en person til at udvikle kædens grønne profil. For at reducere sin CO2 udledning bygger virksomheden ikke nye hoteller, men overtager kun eksisterende ejendomme. Herudover stiller kæden en lang række bæredygtighedskrav til bl.a. produkterne i food and beverage-afdelingen og anvendelsen af klorin til linnedvask.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Jysk restaurant ryddede bordet ved Årets Kok og Årets Tjener 2024
17-03-2024
-
Få 10.000 kroner til styrkelse af den mentale sundhed på jobbet
15-03-2024
-
Hoteller og restauranter får lov til at afvise 1000-kronesedler ved små køb
15-03-2024
-
Sebastian er klar til at repræsentere Danmark til Bocuse d’Or Europe
15-03-2024
PRESSEKLIP
-
Foodora tester levering med drone i Sverige
15-03-2024
-
Tivoli slog atter egen omsætningsrekord i 2023
15-03-2024
-
Hilton køber lille boutiquehotelkæde for milliardsum
15-03-2024
-
Zleep Hotels skal have endnu et europæisk hotel
17-03-2024
-
Restaurant Bouillon finder ny direktør
15-03-2024
-
Ny kæmpe forlystelse i Tivoli
15-03-2024
-
Ny campingform udfordrer klassisk campingkultur
17-03-2024