Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det urbane taglandbrug Østergro på toppen af et gammelt bilauktionshus er reddet. Det skriver FødevareWatch.dk.

Mandag aften stemte et flertal i Københavns Kommunes Teknik- og Miljøudvalg for en dispensation samt en byggetilladelse, der sikrer fremtiden for den økologiske tagfarm.

"Jeg er utrolig glad for, at et næsten enigt udvalg har bakket op om redningen af Østergro. Østergro er skabt af et stærkt fællesskab, og den giver en meget konkret løsning på fremtidens klimaudfordringer med lokalproducerede fødevare, så vi både kan nedbringe udledningen af CO2 fra transport og udnytte de stigende mængder regnvand. Herudover bidrager farmen til at øge biodiversiteten i byen," udtaler Ninna Hedeager Olsen til TV 2 Lorry.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Blandet modtagelse af Venstres turismeudspil

Flere aktører i turismeerhvervet ser positive takter i Venstres nye turismeudspil, men der peges også på uklarheder og risici. Især regler for autocampere skaber debat.

Log ind