Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Træningen frem mod OL starter ud med Cateringlandsholdets testmiddag fredag den 13. september kl. 11-16 hos Cookery i Odense, og det er muligt at komme med.
Det er første skridt på vejen mod OL for de tre landshold – når summen af træningstimer skal gøres op – og alt skal testes for et live publikum.
Forberedelserne, flowet i køkkenet og mange detaljer skal finpudses denne dag.
Kom og støt landsholdene mod medaljer ved OL. Prisen for arrangementet er 250 kr.
30-10-2025
30-10-2025
30-10-2025
30-10-2025
30-10-2025
30-10-2025
30-10-2025
30-10-2025
Turismens minister Morten Dahlin lagde i sidste uge vejen forbi Hotel- og Restaurantskolen i Valby. Her mødte han Danmarks nye Bocuse-kandidat, Christian Wellendorf, til en snak om gastronomi og dens betydning for dansk turisme.
Beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen sætter ny beskæftigelsesrekord for august. Det vidner om en fortsat stærk vækst i erhvervet, mener HORESTA.
En ny eksklusiv restaurant og skånsom modernisering skal løfte Hotel Hesselet – og styrke Fyns position som kulinarisk destination.
