Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Dennis Skaarup var den første til at introducere fri bar herhjemme, da han efter sin hjemkomst fra en tur til Spanien opkøbte sin første natklub i samarbejde med tre andre partnere i 1994. Diskotek Woodstock blev forsøgskanin på det helt nyt klubkoncept med fri bar, og publikum væltede ind. Senere etablerede han Diskotek In, skriver Politiken.

For nylig lukkede Dennis Skaarup så sin fjerde og foreløbig sidste natklub, Level, der holdt til på Gammel Torv. Og med den trækker han også stikket til nattelivet i København efter 25 år.

Selv mener han, at han har mistet grebet om de unge.

»Det er jo en guldske-generation, vi har i dag, hvor far og mor langer guldkortet over køkkenbordet, så de unge kan købe borde på klubberne til 25.000 kr. Folk går i dyre Dior-sko og sprøjter champagne til flere tusinde kroner ud over dem på dansegulvet. Der er ingen respekt mere”, mener han.

Se også

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Ny direktør på vej til Old Irish Pub

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak træder ud af direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein overtager midlertidigt ledelsen, mens kæden søger en permanent administrerende direktør.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind