Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Sushirestauranten Sukiyabashi Jiro, der har hjemme i Tokyo, har fået frataget sine tre Michelin-stjerner, efter at man har valgt at lukke for reservationer fra helt almindelige folk.
Det skriver Ekstra Bladet med henvisning til The Guardian.
"Vi har opdaget, at Sukiyabashi Jiro ikke længere accepterer reservationer fra offentligheden, hvilket betyder, at den ikke er i betragtning hos os," hedder det i en udtalelse fra en Michelin Guide-talskvinde.
Vil man i dag besøge restauranten, sker det gennem kontakter på restauranten eller via et tilknyttet luksushotel, skriver The Guardian.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA til TV2: Frygter konsekvenser ved stop for hoteludvikling i Indre By
24-04-2026
-
Morten Dahlin: Turisme får næppe plads i nyt regeringsgrundlag
24-04-2026
-
HORESTA til DR P4: Hotelstop i København er ”tæt på tosset”
25-04-2026
-
Politianmeldelse fra HORESTA kan få betydning for udlejning på Rømø
24-04-2026
-
Lars Sandahl indstilles som formand for CPH Lufthavn
25-04-2026
-
Nordmænds interesse for ferier i Danmark er stigende
24-04-2026
-
Historisk portbygning kan blive nyt hotel i Aarhus
24-04-2026
-
Megaevents kan rykke ind i Høje-Taastrup
24-04-2026