Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Sushirestauranten Sukiyabashi Jiro, der har hjemme i Tokyo, har fået frataget sine tre Michelin-stjerner, efter at man har valgt at lukke for reservationer fra helt almindelige folk.
Det skriver Ekstra Bladet med henvisning til The Guardian.
"Vi har opdaget, at Sukiyabashi Jiro ikke længere accepterer reservationer fra offentligheden, hvilket betyder, at den ikke er i betragtning hos os," hedder det i en udtalelse fra en Michelin Guide-talskvinde.
Vil man i dag besøge restauranten, sker det gennem kontakter på restauranten eller via et tilknyttet luksushotel, skriver The Guardian.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Hotelkæde har ti projekter på vej
07-04-2026
-
Manden bag modebrand køber hotelejendom på Djursland
07-04-2026
-
Ny kampagne skal sælge dansk madoplevelse
07-04-2026
-
Ny direktør vender tilbage til tidligere hotel
07-04-2026
-
Spa-hotel vil tiltrække 10.000 flere gæster
07-04-2026
-
Vindmøllesafari skal lokke turister til København
07-04-2026