Det australskbaserede Domino's Pizza Enterprises er på vej til at genåbne Domino's restauranter i Danmark.

”Vi har besluttet os for, at vi først vil koncentrere os om de restauranter, der ligger i københavnsområdet”, siger den australske virksomheds chef for Danmark, Kellie Taylor, til Randers Amtsavis.

Kellie Taylor siger, at den store forskel på det australske Domino's Pizza Enterprises - der driver omkring 2500 restauranter i 19 lande - og den danske kæde, er, at de danske ejere ikke havde den samme erfaring som australierne, der som kæde har over 20 års erfaring i at lave pizzaer.

”Vi vil indføre vores eget softwaresystem, så de fejl, den danske kæde begik, ikke sker igen. Et system, der blandt andet holder styr på, at datomærkning ikke overskrides, og at hygiejnen i restauranterne er i top”, siger hun.

Bæredygtighedsvideo: Letz Sushi var først i Europa

På HORESTA Årsdag var seks af hotel- og restauranterhvervets grønne frontløbere udvalgt til at fortælle, hvad de er særligt stolte af at være lykkedes med, hvad angår bæredygtighed. Her kan du se videoen med Letz Sushi

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne